
Lựu ở dạng nguyên quả chứa ít calo và chất béo, đồng thời có nhiều chất xơ, vitamin và khoáng chất. Chúng thậm chí còn chứa một số protein. Tận hưởng những lợi ích dinh dưỡng của quả lựu bằng cách ăn hạt, nước ép hoặc các thực phẩm bổ sung.
Dưới đây là dinh dưỡng trong một quả lựu (khoảng 282 gram):
- Lượng calo: 234 kcal
- Chất đạm: 4,7 gam
- Chất béo: 3,3 gam
- Carbohydrate: 52 gam
- Đường: 38,6 gam
- Chất xơ: 11,3 gam
- Canxi: 28,2 mg tương đương 2% giá trị hàng ngày (DV)
- Sắt: 0,85 mg, hoặc 5% DV
- Magiê: 33,8 mg, hoặc 8% DV
- Phốt pho: 102 mg, hoặc 8% DV
- Kali: 666 mg, hoặc 13% DV
- Vitamin C: 28,8 mg, hoặc 32% DV
- Folate (vitamin B9): 107 mcg, hoặc 27% DV
Nhìn chung, lựu ít calo và chất béo nhưng lại giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất.
